Alimentation en Guyane : ethnobotanique des peuples premiers d’AmériqueArticlesAprès l'étude sur la Souveraineté et sécurité alimentaires des familles du Haut-Maroni, et les propositions pour l’intégration de produits locaux en restauration scolaire en Guyane de l’Ouest, nous étoffons notre série de publications ...+